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太原:整治农村食品安全问题 保障农村地区食品安全

作者:FZ09 来源: 更新时间:2018-04-01 05:10:07

  近年来,随着社会的发展,食品安全生产问题日益成为关乎国计民生的重大问题。随着食品安全生产监督的全面展开,我国将食品安全生产的步伐逐步走向农村。由于农民对安全生产知识的不足,因此农村地区极易成为假冒伪劣产品的销售地点。怎样推进农村食品安全监督,是各市食药监部门的重要职责。近日,山西省太原市针对农村食品安全问题展开一次”大搜捕“。

太原:整治农村食品安全问题 保障农村地区食品安全

  近年来,太原市食品安全形势稳中向好,六城区内食品安全问题明显减少。随着城市的食品安全违法成本不断增加,许多不法商贩动起了“上山下乡”的歪脑筋,把食品制假售假的黑手伸向城乡接合部和农村地区,致使这些地区成为“消废”市场。

  在市政协十三届二次会议上,任飞委员建议:推进食品安全快检技术下乡,保障农村地区食品安全。贫困地区食品安全风险偏高的原因主要有,农村消费者选购食品习惯看价格、买便宜货,对质量要求不高,总觉得“不干不净吃了没病”。他们对食品安全知识掌握不足,容易轻信包装宣传,很难抵制“会销”“推进传销”等涉及保健食品的欺诈行为。

  在一些食品安全监管力度相对薄弱的偏远村镇,不法分子经常会“打一枪换一个地方”,借此逃避监管,推销非法食品。对此,任飞认为,我市应推进食品安全快检技术下乡,保障农村地区食品安全。

  这种快检技术可以对假白酒、毒奶粉、毒腐竹、地沟油、瘦肉精等项目进行检测,还可以筛查粮食、蔬菜、肉类以及保健品中是否含有非法添加物。食品安全快速检测技术还具有检测时间短、设备需求少、结果报告快等特点,特别适合在基层推广使用。

  他说:“我市可以开展食品安全快检技术下乡活动,由食药监快检技术人员深入农村地区,对农村群众送检的食品快速检测;对当地食药监工作人员进行现场技术培训。”同时,普及食品安全知识,包括辨别食品标签、选择保健食品、辨别食品掺假、急性食物中毒防治、问题食品举报。通过开展这些活动,保障农村群众“舌尖上的安全”。

  以上就是关于太原市食品安全行动的具体介绍。从上面我们知道,食品安全生产必须严抓狠抓,面对不法商家的违法行为,必须展开相应的调查以及进行必要的严惩。

(第一农经整理)

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